Bailliage: Westfalen-Lippe
Bei Madame Maître Hôtelier Patricia Nilsson
FINE DINING CHESA RÖSSLI
MÖVENPICK HOTEL
Kardinal-v-Galen-Ring 65
48143 Münster
Bailliage: Franken
Bei Consoeur Stephanie Schreiner und Confrère Guido Schreiner
HOTEL KAISERALM
Fröbershammer 31
95493 Bischofsgrün
Oper CARMEN Beginn: 15:00 Uhr
Dîner Amical Beginn: 18:30 Uhr
Bailliage: Hamburg
Bei Confrère Dr. Endre Vári und Confrère Marvin Böhm
RESTAURANT BIANC
Am Sandtorkai 50
20457 Hamburg
Information and registration directly at https://liechtenstein.chainedesrotisseurs.com/
Bailliage: Baden-Württemberg
Bei Confrères Maximilian und Ferdinand Trautwein
STUTTGARTER WEINDORF-LAUBE GASTHOF ZUR LINDE
Sigmaringer Straße 49
70567 Stuttgart
Bailliage: Mittelrhein
Bei Confrère Thomas Bellefontaine
SCHLOSS LOERSFELD
Schloss Loersfeld
50171 Kerpen
Baillage: Hessen
Bei Confrère Christian Barth
RESTAURANT SCHLOSSSCHÄNKE
Schloss Johannisberg
65366 Johannisberg
Bailliage: National
HANNOVER
03. - 06. September 2026
Programm folgt
oin the Belgian Bailliage of the Chaîne des Rôtisseurs for its annual Garden Gala at Château du Mylord, the grand finale of our September weekend. At 11:00, we celebrate the Intronisation Ceremony for new members and promotions, followed at 12:00 by a Chant d’Éole garden reception and a five-course gastronomic lunch. This tradition was initiated by our Conseiller Culinaire Jean-Baptiste Thomaes and is now organised by Maître Rôtisseur Martin Simonnard, the young creative chef of Château du Mylord. Dress code: Black Tie / Gala. Menu: €165 pp; €10 per cover supports the Jeunes Rôtisseurs. Friends welcome. Reservations: [email protected] — #Chaîne. We will conclude with le verre de l’amitié, featuringour Chaîne Camus bottle.
Bailliage: Nordrhein
Bei Confrère Pasquale Kutsch
BRASSERIE STADTHAUS
Mühlenstraße 31
40213 Düsseldorf
Gemeinschaftsveranstaltung mit den Bailliagen Mittelrhein und Westfalen-Lippe
Bailliage: Franken
Bei Confrère Tobias Bätz und Alexander Herrmann
POSTHOTEL ALEXANDER HERRMANN
Marktplatz 11
95339 Wirsberg
Beginn: 17:30 Uhr
Gemeinschaftsveranstaltung mit der Bailliage Thüringen
Bailliage: Thüringen
Bei Confrère Tobias Bätz und Alexander Herrmann
POSTHOTEL ALEXANDER HERRMANN
Marktplatz 11
95339 Wirsberg
Beginn: 17:30 Uhr
Gemeinschaftsveranstaltung mit der Bailliage Franken
Bailliage: Schleswig-Holstein
Bei Confrère Roy Petermann
RESTAURANT WULLENWEVER
Beckergrube 71
23552 Lübeck
Baillage: Hessen
Bei Confrère Hubertus Schultz
SCHLOSSHOTEL GEDERN
Schlossberg 5
63688 Gedern
Bailliage: Bavière Orientale
Bei Confrère Anton Schmaus
STORSTAD
Watmarkt 5
93047 Regensburg
Program: Fethiye(ENG)24.-27 Sep 2026 Bailliage de Turquie Grand Chapitre.pdf
Bailliage: Berlin-Brandenburg
Organisiert vom Confrère Thomas Wirz
VRANKEN-POMMERY
Neue Grünstraße 26
10179 Berlin
Bis 09-27. Opt.: Anschlussmöglichkeit nach Paris bis 09-28i
Induction accompanying the Swedish Competition of the Jeune Chef Rôtisseurs.
Program: Chapitre Interlaken Flyer.pdf
Bailliage: Mecklenburg-Vorpommern
Bei Confrère Ronny Siewert
GRAND HOTEL HEILIGENDAMM
Prof.-Dr.-Vogel-Straße 16-18
18209 Bad Doberan - Heiligendamm
Wochenende 25. - 27. September
Bailliage: Pfalz-Saar-Mosel
Bei Confrère Ronny Siewert
GRAND HOTEL HEILIGENDAMM
Prof.-Dr.-Vogel-Straße 16-18
18209 Bad Doberan-Heiligendamm
Wochenende 25. - 27. September
Join us for the first Chapter dinner ever of the Baillage of Pakistan
Bailliage: Sachsen-Anhalt
Bei Madame Chef de Table Luisa Blabusch
HUGOS FINE DINING
Junkerstraße 52
06847 Dessau-Roßlau
Bailliage: Hamburg
Bei Confrère Wahabi Nouri
RESTAURANT PIMENT
Lehmweg 29
20251 Hamburg
Bailliage: Bremen, Westniedersachsen, Ostfriesische Inseln und Helgoland
Bei Confrère Markus Kebschull
HOTEL SEESTEG
Damenpfad 36 a
26548 Norderney
Kulinarische Norderney-Reise vom 01.10.2026 bis 04.10.2026
