Chaîne des Rôtisseurs

Diese gewaltige, romantische und sagenumwobene Richard Wagner Oper auf der Luisenburg-Naturfelsbühne in Wunsiedel/Fichtelgebirge, perfekt dargestellt von Solisten und Chor der Landesbühne Sachsen, war am Nachmittag der Auftakt zu unserer monatlichen Chaîne-Veranstaltung.

Nach tosendem Beifall und standing ovations begaben sich die Teilnehmer am frühen Abend zum Dîner Amical in das von Familie Schreiner geführte Chaîne-Hotel KAISERALM in Bischofsgrün. Zu unserer großen Überraschung floss auch das Fliegende Holländer Thema in Form von Nachbauten alter historischer Schiffsgaleeren mit in die Tischdekoration ein und auch die kunstvoll von der zukünftigen Hotelchefin Stephanie Schreiner gestalteten Speisekarten deuteten eine Menüfolge mit Opern-Bezug an.

Das von Stephanie geführte junge Küchen- und Serviceteam hat sich nach einhelliger Meinung aller Teilnehmer von ihrer besten Seite gezeigt und bekamen allseits höchstes Lob für Qualität und Präsentation.

Text und Fotos: Inge Stöcker – Vice Chargée de Presse

Hotel Kaiseralm
Fröbershammer 31
95493 Bischofsgrün
Tel. 09276 800
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