Chaîne des Rôtisseurs

Der Countdown für die nationalen Wettbewerbe 2022 läuft!
Wir als Chaîne -Stiftung wollen das neue Format der Chaîne Akademie sowie das große ehrenamtliche Engagement aller Beteiligter unterstützen. Dafür freuen wir uns auf alle Spenden, die wir zugunsten der Chaîne-Stiftung anlässlich der kommenden Veranstaltungen für die Jeunes Chefs Rôtisseurs am 04.04.2022 sowie für die Jeunes Sommeliers am 24.04.2022 bekommen.

Gerne überreichen wir allen Spendern im Rahmen der beiden Veranstaltungen Ihre PINS. Die Schatzmeisterin der Chaîne-Stiftung Frau Gabriele Schramm wird bei beiden Veranstaltungen anwesend sein und Spendenquittungen vor Ort ausstellen.

Weitere Veranstaltungen zu Gunsten der Chaîne-Stiftung:

Markus Gerspacher, Vice-Chancelier Argentier der Bailliage Baden-Württemberg hat zu einer Raritätenverkostung zu Gunsten der Chaîne-Stiftung am Freitag, den 
29.04.2022 um 18 Uhr im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe eingeladen und der mit 2 Michelin** ausgezeichnete Küchenchef Boris Rommel wird die Gaumen mit einem auserlesenen Menü verwöhnen.
Peter Winter, Inhaber des Weingut Georg Müller Stiftung, hat 2021 im Rahmen einer Online-Weinprobe über 5.000,00 Euro für die Hilfe der Flutopfer im Ahrtal im Rahmen der Chaîne-Stiftung gesammelt. Auch 2022 hat sich Peter Müller bereit erklärt weitere sensationelle Großflaschen im Rahmen einer Präsensveranstaltung in Hattenheim durchzuführen.
Unsere Grand Echanson Natalie Lumpp unterstützt diese beiden Verkostungen mit ihrer Expertise.
Die Chaîne-Stiftung ist sehr sehr dankbar für diese tollen Initiativen.


Wer weitere Charity Ideen hat, möge sich einfach bei mir melden.


Ukraine
Keinen lässt das Schicksal und der grausame Krieg in der Ukraine kalt. Da es in der Ukraine jedoch keine Bailliage der Chaîne des Rôtisseurs gibt und uns direkte Ansprechpartner fehlen, haben wir uns entschieden, dass die Chaîne-Stiftung Deutschland sich nicht bei der Ukrainehilfe engagiert. Aus diesem Grunde haben wir uns für einen „Marshallplan“-Vorschlag für die Ukraine entschieden. Die Chaîne- Stiftung wird sich im Rahmen des Wiederaufbaus der Ukraine einbringen und den Aufbau einer Kochschule unterstützen. Ob und wie genau dies möglich sein wird, kann erst die Zukunft zeigen.

Unsere Mitglieder helfen bereits: Balli Dr. Andreas Wolfgang Wiedemann hat mit zwei seiner Chaîne Häuser sowie einem Chaîne Aspirant zu einem Charity-Dîner zugunsten der Ukraine aufgerufen, bei dem alle zu einhundert Prozent ehrenamtlich tätig waren. Derzeit gibt es bereits sehr viele Möglichkeiten zu helfen und jeder ist doch aufgerufen, seinem Gewissen und seinem Selbstverständnis zu helfen. Maître Restaurateur Robert Mangold hat mit einigen Kollegen für Hessen aus 200 Hotels über 4000 Zimmer für die nächsten Monate bereitgestellt.

Da wir für unsere Ziele auch Ihr Engagement brauchen und wer die Stiftung unmittelbar unterstützen will, kann dies über folgende Bankverbindung bei der Volksbank Stuttgart tun:

IBAN: DE 72 6009 0100 0652 6240 06
BIC: VOBADESS

Wenn Sie spenden, so geben Sie doch bitte Ihre vollständige Adresse an. Nur so können wir sicherstellen, dass Spendenbescheinigung und PIN für Ihre Kette Sie auch erreichen.

Das Wichtigste zum Schluss:
Wer Ideen für Veranstaltungen zugunsten der Stiftung oder andere Fragen, Anregungen, Ideen hat, dem stehe ich gerne persönlich zur Verfügung oder sprechen Sie Ihren Bailli an.

Es grüßt Sie herzlich

Ihre Dr. Gabriele Bartel-Lingg
Vorsitzende der CHAINE STIFTUNG DEUTSCHLAND