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Chères Consoeurs,
Chers Confrères,
liebe Freunde der Chaîne des Rôtisseurs,

herzlich Willkommen in der Bailliage Bavière Orientale der Chaîne des Rôtisseurs.

Die Bailliage Orientale fördert seit über 10 Jahren die gehobene Gastronomie in Ostbayern. In über 35 Mitgliedshäusern pflegen unsere professionellen und nicht professionellen ca. 150 Mitglieder diese Ziele der anspruchsvollen Tischkultur.
Die Bailliage Orientale hebt sich durch ihre gastrornomische Originalität, geprägt von der kulinarischen bay. Tradition dieser Region ab.

In unserer Bailliage finden Sie international angesehene Kochkunst neben klassisch traditioneller bayerischer Küche, eine Vielfalt, die jeden begeistert.

Jährlich veranstalten wir ca. 12 hochkarätige Diners. Vom Golftournier mit Festabend über eine After-Work-Party bis zum stilvollen Adventsabend im Fürstlichen Jagdschloss findet jeder sein Chaîne-Fest!

Dabei ist es eine Selbstverständlichkeit, dass unsere Mitgliedshäuser auch ausserhalb unserer Veranstaltungen von den Mitgliedern besucht werden.

Die Bailliage Bavière Orientale ist für alle Mitglieder unserer großen weltweit vernetzten Gemeinschaft offen, haben Sie Wünsche, besondere Vorstellungen, unsere Bailliage ist für Sie da.


Regionaler Rat

 

 

Karl-Günther Wilfurth
Karl-Günther Wilfurth
Bailli

Kumpfmühler Straße 1b
93047 Regensburg
Telefon: 0941-29767-18
[email protected]

 

 

Anton Röhrl
Anton Röhrl
Vice Chancelier

Trainer Straße 2
93354 Siegenburg-Niederumelsdorf
Telefon: 09441-675713
[email protected]

 

 

 Michael Gammel
Michael Gammel
Vice Chancelier

An den Sandwellen 114
93326 Abensberg
Telefon: 09443-929-100
[email protected]

 

 

 Reinhold Forster
Reinhold Forster
Vice Conseiller Culinaire

Maxstraße 43
93093 Donaustauf
Telefon: 09403-910-0
[email protected]

 

 

Artur Gierstorfer
Artur Gierstorfer
Vice Conseiller Gastronomique

Haidauer Straße 29 a
93102 Pfatter
Telefon: 09481-16-61
[email protected]

 

 

Dr. Wolf-Dietrich Nahr
Dr. Wolf-Dietrich Nahr
Vice Chargé(e) de Presse

Wöhrdstraße 49
93059 Regensburg
Telefon: 0941-561-105
[email protected]

 

 

Stephanie Kühne
Stephanie Kühne
Vice Chargé(e) de Missions

Reifldinger Straße 44
93093 Donaustauf
Telefon: 09403-967-678
[email protected]

 

 

Hartmut Wolff
Hartmut Wolff
Vice Chargé(e) de Missions

Paarstraße 52
93059 Regensburg
Telefon: 0941-357-39
[email protected]

 

 

Bernhard Matt
Bernhard Matt
Bailli Honoraire