Cheval Blanc hoch 3
Gleich dreimal begegnete uns beim Premier Dîner Amical am 04.05.2023 in unserem neuen Mitgliedshaus Landhotel Weisses Ross in Illschwang das weiße Pferd:
Zum Apéritif begrüßte uns ein gutmütiger Schimmel und lud zum Aufsatteln oder für ein Foto ein. Maître Rôtisseur Christian Fleischmann, Schwiegersohn des Hauses, verwöhnte unsere Gaumen im besternten Gourmet-Restaurant des Hauses „Cheval Blanc“ mit exquisiten und kreativen Gerichten. Und zum dritten durften wir einen erlesenen 1994er Cheval Blanc St.Emilion 1er Grand Cru degustieren, den uns Vice Chancelier Hon. Anton Röhrl großzügig überlassen hatte.
Photos: S.Kühne, J. Lerch, K. Schober
Landhotel Weisses Ross
Am Kirchberg 1
92278 Illschwang
www.weisses-ross.de