Sommerauftakt mit Tradition

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Déjeuner Amical 04. Juni 2024: Vor 24 Jahren eröffneten Maître Rôtisseur Johann Landersdorfer und Restaurantchef Robert Innerhofer ihr Restaurant in der Münchner Innenstadt, das keine Speisekarte, aber dafür kreative Küche mit saisonalen und regionalen Zutaten bietet. Punkten können sie auch mit einer ausgesuchten Weinkarte. Im Laufe der Jahre haben sie so eine große Zahl an Stammgästen gewonnen, zu denen auch die Münchner Bailliage der Chaîne gehört, die dort seit einem Jahrzehnt zum Auftakt des Sommers zu einem Déjeuner lädt. Meist meint es Petrus gut damit und viele Gäste genießen nach dem offiziellen Ende der Veranstaltung noch einen letzten Wein vor dem Haus.

Text und Fotos: Sibylle Gräfin zu Dohna – Vice Chargée de Missions

Landersdorfer & Innerhofer 
Hackenstr. 6-8
80331 München
 Tel: 089 – 26018637
www.landersdorferundinnerhofer.de

Sommerauftakt mit Tradition

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