Chaîne des Rôtisseurs

Herzlich willkommen in Niedersachsen, wo Gastfreundschaft so vielfältig ist wie die Landschaft!
Von den majestätischen Harzerbergen bis zur Nordsee, von der Heidelandschaft bis zur Weser – unsere Wurzeln reichen tief in die Erde dieses Landes. Die Natur ist reichhaltig: Berge, Hügel, Wälder, Seen, Flüsse, Nordsee und Heidelandschaft. Diese Vielfalt spiegelt sich auch in unserer regionalen, authentischen Küche wider. Niedersachsen verbindet Tradition und Innovation, von historischen Stätten wie dem Hildesheimer Dom bis zu modernen Wahrzeichen wie dem Automobilwerk in Wolfsburg oder der Hannover Messe.

Die Hotellerie und Gastronomie verwöhnen Ihre Sinne: Vom charmanten Landgasthof bis zum mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants – jeder Besuch wird zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Die niedersächsische Küche bietet eine Fülle von lokalen Spezialitäten, von Welfengerichten bis zu Nordseefischen. Saisonale Höhepunkte wie Grünkohl und Spargel spiegeln die kulinarische Vielfalt wider. Dazu gesellen sich weltberühmte Einbecker Biere und süße Früchte aus dem Alten Land.
Die Hotellerie setzt auf höchsten Komfort und Charme, von idyllischen Landhotels bis zu luxuriösen Resorts an den Nordseestränden. Jeder Ort verspricht einen unvergesslichen Aufenthalt.
Erleben Sie eine einzigartige Kombination aus kulturellem Reichtum, natürlicher Schönheit und exzellentem Service. Kontaktieren Sie uns für Informationen zu unseren erstklassigen Unterkünften und kulinarischen Erlebnissen.

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem vielfältigen Land willkommen zu heißen!

Herzlichst

Ihr
Adrian M. Grandt
Bailli