Chaîne des Rôtisseurs

Die Fichtelgebirgstour der Bailliage Berlin-Brandenburg am verlängerten Himmelfahrtswochenende war der Anlass für uns, mit den Chaîne-Freunden aus Berlin gemeinsam den Samstag, 11.5.24 zu planen und zu verbringen.

Zunächst besuchten wir das Deutsche Dampflokomotiv Museum im Eisenbahnerdorf Neuenmarkt am Fuße der Schiefen Ebene und erlebten die Geschichte der „Schwarzen Giganten“ mit der faszinierenden Dampflok-Technik der damaligen Zeit, die im Oktober 1977 endete als die letzten Dampflokomotiven aufs Abstellgleis geschoben wurden.

Die Bierstadt Kulmbach war in Sichtweite. Was lag da näher als ein Besuch in der ältesten Kulmbacher Brauerei, der Mönchshofbräu aus dem Jahr 1349, um dort die Kulmbacher Bratwürste bei einer Bierprobe zu testen. Ein wolkenloser Sonnentag, eine verlängerte Bierprobe – wir wurden müde und faul.

Nach einer kurzen Rast im Urlaubshotel KAISERALM in Bischofsgrün fuhr die Gruppe wieder gestärkt zum abendlichen Dîner Amical ins Gasthaus EGERTAL mit seiner 42-jährigen Chaîne – Geschichte nach Weißenstadt.
Dort erwarteten uns weitere Gäste aus Lindau (Bodensee), Nürnberg, Kulmbach und Wirsberg, um gemeinsam einen gemütlichen und unterhaltsamen Abend zu verbringen, an dem uns Küchenchef Theo Rupprecht jun. mit einem typisch fränkischen Menü begeisterte und seine Frau Angelina im Service und bei der Weinbegleitung alle Wünsche prompt erfüllte.

Der Wunsch auf Wiederholung solcher Treffen in der Zukunft wurde von beiden Seiten mehrfach geäußert.

Text: Inge Stöcker – Vice Chargée de Presse / Franken
Fotos: Manuela Schäfer – Vice Chargée de Missions / Berlin

Gasthaus EGERTAL
Wunsiedler Straße 49
95163 Weißenstadt
Tel. 09253 237
[email protected]
www.gasthausegertal.de