Willkommen in der
Bailliage d´Allemagne
La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie
Die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs ist eine weltweite Gemeinschaft, die ganz im Zeichen der Brüderlichkeit, Freundschaft, Kameradschaft und einer gemeinsamen Leidenschaft für die Kochkünste steht.
Nationale & Regionale Veranstaltungen 2025
Bailliage: Munich & Haute Bavière
Bei Confrère Lorenz Mayr
HOTEL MARINA
Am Yachthafen 1-15
82347 Bernried
Bailliage: Franken
Bei Confrère Bernhard Rings, Confrère Jörg Schuster und Confrère Weber-Achim Valeriu Sandu
RESTAURANT LITERATURHAUS
Luitpoldstraße 6
90402 Nürnberg
Beginn: 18:00 Uhr
Bailliage: Sachsen
Weihnachtliche Koch- und Küchenparty
Bei Confrère Detlef Knaac
FAIRGOURMET
Seehausener Allee 2
04356 Leipzig
Bailliage: Westfalen-Lippe
Schloß Wilkinghege
Steinfurter Straße 374
48159 Münster
Bailliage: Baden-Württemberg
Bei Confrère Dominique Metzger
WALD-UND SCHLOSSHOTEL FRIEDRICHSRUHE
Kärcherstraße 11
74639 Zweiflingen-Friedrichsruhe
Bailliage: Niedersachsen
Bei Confrère Richard Schökel
SCHÖKELS HOTEL UND RESTAURANT
Alte Poststraße 35
31008 Elze
Bailliage: Baden-Schwarzwald
Bei Confrère Meinhard Schmiederer
HOTEL DOLLENBERG
Dollenberg 3
77740 Bad Peterstal
Bailliage: Hamburg
Bei Confrère Michael Kutej
HANSE LOUNGE
Neuer Wall 19
20453 Hamburg
Beginn: 18:45 Uhr
Bailliage Berlin-Brandenburg
RESTAURANT & WEINBAR DER WEINLOBBYIST
Kolonnenstraße 62
10827 Berlin
Internationale Veranstaltungen 2025
Le premier jour, un Cocktail de bienvenue élégant Chongqing Rivers Cruise donne le coup d’envoi du grand événement. Au milieu des vagues ondulantes et de l’ombre et de la lumière entrelacées des deux rivières, des rafraîchissements exquis se marient parfaitement avec les champagnes, initiant un double luxe de papilles et de socialisation. Le deuxième jour, le dîner de Gala très attendu se déroule avec brio. La cuisine exquise de Grand niveau est méticuleusement assortie avec des vins chinois fins. Sous l’ambiance étonnante et la musique mélodieuse, le romantisme ultime et la dignité de la cuisine moderne du Sichuan cultures culinaires sont clairement exposés. Le troisième jour, le groupe se déplace à Chuan Whisky Distillery pour une explora
