The Bailliage National of Vietnam will host a four-day Grand Chapitre in Danang and Hoi An, featuring an Opening Dinner, curated cultural and artisan visits, exclusive culinary experiences, and a Beachfront Induction Ceremony followed by a BBQ Dinner by the sea. The celebrations will conclude with a Gala Dinner and Dance, marking the culmination of this memorable program of gastronomy, tradition, and camaraderie. https://drive.google.com/file/d/1L8umLYB3f9e9OqYJtFIHBrasGCDjorjt/view?usp=share_link
Bailliage: Hamburg
Bei Confrère Karsten Rüdiger
RESTAURANT ATLAS/KOCHSALON
Schützenstraße 9 a
22761 Hamburg
Bailliage: Sachsen
Bei Marco Ehrt, Marko Schulz-Werner und Sebastian Wirth
"Planerts" Oelßner's Hof
Ritterstraße 23
04109 Leipzig
Bailliage: Baden-Schwarzwald
Bei Confrère Matthias Wedner und Confrère Marcel Kroenlein
KLOSTERSCHÄNKE
Dobler Straße 2
76332 Bad Herrenalb
Bailliage: Pfalz-Saar-Mosel
Bei Confrère Klaus Diewald mit Confrère Armin Appel
SAARBURGER HOF
Graf-Siegfried-Straße 37
54439 Saarburg
&
Confrère Armin Appel
Trierer Straße 19
54439 Saarburg
Bailliage: National
Wettbewerb: IB Hotel, Frankfurt am Main
Siegerehrung und Dîner Amical:
Bei Confrère Tino Lindner
WESTIN GRAND FRANKFURT
Konrad-Adenauer-Straße 7
60313 Frankfurt am Main
Bailliage: Munich et Haute-Bavière
Bei Giang Van Nguyen
Chang
Marktplatz 9
82031 Geünwald
Bailliage: Bavière Orientale
Bei Confrère Martin Kagerer
MOKULI
Fritz-Fend-Straße 4
93047 Regensburg
Bailliage: Hamburg
Bei Confrère Maximilian Wilms
RESTAURANT KINFELTS
Am Kaiserkai 56
20457 Hamburg
Bailliage: Nordrhein
Bei Confrère Walter und Confrère Sascha Stemberg
HAUS STEMBERG
Kuhlendaler Straße 295
42553 Velbert
Beginn: 19:00 Uhr
Bailliage: Baden-Württemberg
Bei Confrère Moritz Polinski
HOTEL-RESTAURANT LAMM
Winterbacher Straße 1
73630 Remshalden
Bailliage: Franken
Bei Werner Behringer
BRATWURSTGLÖCKLEIN
Handwerkerhof
90402 Nürnberg
Beginn: 12:00 Uhr
i
Bailliage: Baden Schwarzwald
Bei Confrère Eric Schumacher
DOBLER´S RESTAURANT
Seckenheimer Straße 20
68165 Mannheim
Bailliage:Schleswig-Holstein
Bei André Fölsch
"Prime Time"
Lübecker Straße 2-3
24306 Plön
Bailliage: Berlin-Brandenburg
RESTAURANT GOLDENER HAHN
Bahnhofstraße 3
03238 Finsterwalde (Lkr. Elbe-Elster)
Bailliage: Hessen
Bei Confrère Karlheinz Platen
RHEIHOTEL NIERSTEIN
Mainzer Straße 16
55283 Nierstein
Bailliage: Sachsen, Bavière Orientale, Hamburg, Niedersachsen
Vom 24.04. bis 26.04.2026
Bei Confrère Rüdiger Schumann
HOTEL BEI SCHUMANN
Bautzener Straße 74
02681 Schirgiswalde-Kirschau
Bei Confrère Enrico Schulz
LANDIDYLL HOTEL ERBGERICHT
Tautewalde 61
02681 Wilthen
Bei Confrère Martin Vits
ROMANTIK HOTEL TUCHMACHER
Peterstraße 8
02826 Görlitz
Program: PHOTO-2026-03-19-02-59-35.jpg
Registration: PHOTO-2026-03-19-02-59-34.jpg
Bailliage: Mittelrhein
Bei Madame Maître Rôtisseur Julia Komp
RESTAURANT YULIA
Kämmergasse 18
50676 Köln
Bailliage: National
Siehe individuelle Veranstaltungen in den Bailliagen.
Bailliage: Westfalen-Lippe
Bei Confrère Michael Dyllong
VIDA
Hagener Straße 231
44229 Dortmund
Bailliage: Mecklenburg-Vorpommern
Bei Madame Maître Hôtelier Tania Westendarp, Bailli Ulrich Wiesenewsky und Confrère Ronny Siewert
HOTEL LORDS TO HUUS
SCHLOSS HARKENSEE
Straße der Freundschaft 1
23942 Harkensee
Wochenende 25. - 27. April
Bailliage: Bremen, Westniedersachsen, Ostfriesische Inseln und Helgoland
Bei Confrère Jens Kommerau
Restaurant Kränholm
Auf dem Hohen Ufer 35
28759 Bremen
Local induction for members for Johannesburg who have been waiting for two years.
