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2026/03/26 - 2026/03/29

international

Grand Chapitre of Vietnam - Da Nang

The Bailliage National of Vietnam will host a four-day Grand Chapitre in Danang and Hoi An, featuring an Opening Dinner, curated cultural and artisan visits, exclusive culinary experiences, and a Beachfront Induction Ceremony followed by a BBQ Dinner by the sea. The celebrations will conclude with a Gala Dinner and Dance, marking the culmination of this memorable program of gastronomy, tradition, and camaraderie. https://drive.google.com/file/d/1L8umLYB3f9e9OqYJtFIHBrasGCDjorjt/view?usp=share_link

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2026/03/26

regional

After Work Küchenevent

Bailliage: Hamburg

Bei Confrère Karsten Rüdiger

RESTAURANT ATLAS/KOCHSALON

Schützenstraße 9 a

22761 Hamburg

2026/03/28

international

Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition Switzerland - Spiez

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2026/03/28

regional

Table Maison "über den Tellerrand"

Bailliage: Sachsen

Bei Marco Ehrt, Marko Schulz-Werner und Sebastian Wirth

"Planerts" Oelßner's Hof

Ritterstraße 23

04109 Leipzig

 

2026/03/28

regional

Dîner Maison

Bailliage: Baden-Schwarzwald

Bei Confrère Matthias Wedner und Confrère Marcel Kroenlein

KLOSTERSCHÄNKE

Dobler Straße 2

76332 Bad Herrenalb

2026/03/28

international

Bailli Delegue Philippines - Manila

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2026/04/03

regional

Dîner Amical, Karfreitags-Fischessen & Weinprobe

Bailliage: Pfalz-Saar-Mosel

Bei Confrère Klaus Diewald mit Confrère Armin Appel

SAARBURGER HOF

Graf-Siegfried-Straße 37

54439 Saarburg 

&

Confrère Armin Appel

Trierer Straße 19

54439 Saarburg

 

 

2026/04/13

national

Concours National des Jeunes Chefs Rôtisseurs

Bailliage: National

Wettbewerb: IB Hotel, Frankfurt am Main

Siegerehrung und Dîner Amical:

Bei Confrère Tino Lindner

WESTIN GRAND FRANKFURT

Konrad-Adenauer-Straße 7

60313 Frankfurt am Main

 

 

2026/04/13

international

Chapitre Germany Frankfurt - Frankfurt

National Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2026

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2026/04/15 - 2026/04/19

international

International Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition - Istanbul

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2026/04/15

regional

Dîner Maison

Bailliage: Munich et Haute-Bavière

Bei Giang Van Nguyen

Chang

Marktplatz 9

82031 Geünwald

2026/04/16

regional

Dîner Amical

Bailliage: Bavière Orientale

Bei Confrère Martin Kagerer

MOKULI

Fritz-Fend-Straße 4

93047 Regensburg

 

2026/04/16

regional

winetasting

Bailliage: Hamburg

Bei Confrère Maximilian Wilms

RESTAURANT KINFELTS

Am Kaiserkai 56

20457 Hamburg 

 

 

2026/04/17

regional

Dîner Amical

Bailliage: Nordrhein

Bei Confrère Walter und Confrère Sascha Stemberg

HAUS STEMBERG

Kuhlendaler Straße 295

42553 Velbert

Beginn: 19:00 Uhr

2026/04/18

regional

Dîner Amical

Bailliage: Baden-Württemberg

Bei Confrère Moritz Polinski

HOTEL-RESTAURANT LAMM

Winterbacher Straße 1

73630 Remshalden

2026/04/18

regional

Déjeuner Amical

Bailliage: Franken

Bei Werner Behringer

BRATWURSTGLÖCKLEIN

Handwerkerhof 

90402 Nürnberg

Beginn: 12:00 Uhr

i

2026/04/18

regional

Dîner Maison

Bailliage: Baden Schwarzwald

Bei Confrère Eric Schumacher

DOBLER´S RESTAURANT

Seckenheimer Straße 20

68165 Mannheim

2026/04/18

regional

Tabler Maison

Bailliage:Schleswig-Holstein

Bei André Fölsch

"Prime Time"

Lübecker Straße 2-3

24306 Plön

2026/04/18

international

Chapitre of Finland - Nurmes

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2026/04/18

regional

Kulinarische Lesung von Iris Schreiber mit Menü

Bailliage: Berlin-Brandenburg

RESTAURANT GOLDENER HAHN

Bahnhofstraße 3

03238 Finsterwalde (Lkr. Elbe-Elster) 

2026/04/18

regional

Dîner Amical "Klangfarben Rheinhessens"

Bailliage: Hessen

Bei Confrère Karlheinz Platen

RHEIHOTEL NIERSTEIN

Mainzer Straße 16

55283 Nierstein

2026/04/23

international

Muscat Oman Chapitre - Muscat

Jumeirah Muscat Bay, Muscat Oman

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2026/04/24

regional

Fahnentreffen der Bailliagen Sachsen, Bavière Orientale, Hamburg, Niedersachsen

Bailliage: Sachsen, Bavière Orientale, Hamburg, Niedersachsen

Vom 24.04. bis 26.04.2026

Bei Confrère Rüdiger Schumann

HOTEL BEI SCHUMANN

Bautzener Straße 74

02681 Schirgiswalde-Kirschau

 

Bei Confrère Enrico Schulz

LANDIDYLL HOTEL ERBGERICHT

Tautewalde 61

02681 Wilthen

 

Bei Confrère Martin Vits

ROMANTIK HOTEL TUCHMACHER

Peterstraße 8

02826 Görlitz 

 

 

 

 

 

 

2026/04/24

international

Chapitre of Brazil - Brasília, Brazil



Program: PHOTO-2026-03-19-02-59-35.jpg
Registration: PHOTO-2026-03-19-02-59-34.jpg

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2026/04/25

regional

World-Chaîne-Day

Bailliage: Mittelrhein

Bei Madame Maître Rôtisseur Julia Komp

RESTAURANT YULIA

Kämmergasse 18

50676 Köln

2026/04/25

national

World-Chaîne-Day

Bailliage: National

Siehe individuelle Veranstaltungen in den Bailliagen.

 

2026/04/25

regional

Dîner Amical Viva la vida

Bailliage: Westfalen-Lippe 

Bei Confrère Michael Dyllong

VIDA

Hagener Straße 231

44229 Dortmund

 

2026/04/25

regional

World Chaîne Day

Bailliage: Mecklenburg-Vorpommern

Bei Madame Maître Hôtelier Tania Westendarp, Bailli Ulrich Wiesenewsky und Confrère Ronny Siewert

HOTEL LORDS TO HUUS

SCHLOSS HARKENSEE

Straße der Freundschaft 1

23942 Harkensee

Wochenende 25. - 27. April 

2026/04/25

regional

World Chaîne Day Bremen-Lesum

Bailliage: Bremen, Westniedersachsen, Ostfriesische Inseln und Helgoland

Bei Confrère Jens Kommerau

 

Restaurant Kränholm

Auf dem Hohen Ufer 35

28759 Bremen

2026/04/25

international

Saxon / Johannesburg Induction - Johannesburg

Local induction for members for Johannesburg who have been waiting for two years.

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