Chaîne des Rôtisseurs

Das erste Grand Chapitre nach so langer Zeit fand vom 01. Juni bis 04. Juni am Bodensee, genauer gesagt, in Lindau statt.

Die Bailliage Bodensee, vertreten durch Bailli Henner Wolf hat mit einem sehr kleinen Team
ein großes Programm zusammengestellt.

Bei der Soirée de Bienvenue am 1. Juni ging es mit einem historischen Schiff, der MS Oesterreich, auf den Bodensee hinaus. Hier konnte das Seefahrerherz Fernweh tanken: Eine kleine Dixi-Band spielte und bei wunderschönem Wetter erlebten wir einen fantastischen Sonnenuntergang auf dem Wasser; guter Wein und viele bekannte Gesichter – ein gelungener Start um das Grand Chapitre einzuläuten.

Spannende Ausflüge erwarteten uns am Freitag Vormittag: eine Besichtigung inkl. einer Weinverkostung auf dem Weingut Schmidt am Bodensee, eine Stadtführung brachte uns zu Fuss durch die idyllische Stadt Lindau, im Dornier Museum konnten wir einiges über die Luftfahrtgeschichte erfahren, aber es konnte auch hoch hinaus gehen bei einer Zeppelinfahrt.

Das Programm für den Freitag Abend war sehr vielfältig:
Wie üblich auf den Grands Chapitres besuchten wir natürlich unsere Mitgliedsbetriebe, wie das Kochstudio Karr, das Restaurant Torkel und den Bayerischen Hof Lindau….. aber es gab auch eine Küchenparty im Restaurant Meersalz, bei der knapp 30 Mitglieder in lockerer Atmosphäre gutes Essen und guten Wein geniessen konnten.

Am Samstag dem 3. Juni fand die feierliche Inthronisation in der Inselhalle Lindau mit einem wundervollen Blick auf den Yachthafen statt. Eine atemberaubende Kulisse, vor der 60 Mitglieder befördert oder neu in unsere Bruderschaft aufgenommen wurden.

Samstag Abend wurde im berühmten Graf-Zeppelin-Haus in Friedrichshafen das Grand Gala Dîner, der krönende Abschluss eines jeden Grand Chapitre, ausgerichtet. Mit 180 Consoeurs und Confrères feierten wir die „große Zusammenkunft“ ein letztes Mal. Ein beeindruckender Fanfarenzug überraschte uns beim Apéritif und „Graf Zeppelin“ kam vorbei und erzählte uns aus seinem Leben.
Eine besondere Auszeichnung, der „L´Ordre d´Honneur“, die höchste Auszeichung der Bailliage National d´Allemagne, wurde zum ersten Mal, nämlich an Confrère Michael Frenzel, Direktor des Hotel Palace Berlin überreicht. An dieser Stelle noch einmal vielen Dank für die unvergleichbare Hilfsbereitschaft und das Handeln im Sinne unserer Bruderschaft.

Mit einem schönen Abend ging das 97. Grand Chapitre d´Allemagne ging zu Ende
  – aber es wird ein Wiedersehen geben: Spätestens in Hamburg am 21. September diesen Jahres, denn da feiern wir das 98. Grand Chapitre d´Allemagne!

Ein großes Lob an die Bailliage Bodensee! Es wurden ganz im Sinne der Chaîne neue Freundschaften und unvergessliche Momente geschaffen!

Vielen Dank und VIVE LA CHAINE!


Text: Karin Deißner, Chargée de Presse d´Allemagne

Bilder: Jörn Lorenz - Fotograf, diverse Teilnehmer