Chaîne des Rôtisseurs

Seit über 30 Jahren sind Ihre Gastgeber Petra und Ingo Hopmann in der Gastronomie tätig. Seit nun 20 Jahren führen sie gemeinsam das Genuss Restaurant Hopmanns Olive in Erkrath-Hochdahl

Mit sicherem Gespür dafür, wie sie Ihren Besuch zu einem außergewöhnlichen Erlebnis werden lassen, leiten sie Küche und Service immer mit dem Anspruch, dass sich Gäste wohl fühlen und gerne zu Freunden des Hauses werden.

Die Küche steht, wie der Name es vielleicht vermuten lässt nicht nur für die mediterrane, sondern auch für die regionale Küche.

Ein besonderer Tipp ist unser Neandertaler Lamm und Auerochse.