menu
de / en

Willkommen zur Bailliage von Deutschland

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs ist eine weltweite Gemeinschaft, die ganz im Zeichen der Brüderlichkeit, Freundschaft, Kameradschaft und einer gemeinsamen Leidenschaft für die Kochkünste steht.

Die Chaîne des Rôtisseurs, die heute nahezu 25.000 Mitglieder hat, ist eine internationale gastronomische Gesellschaft, die mittlerweile eine Präsenz in über 80 Ländern hat. Sie bringt leidenschaftliche Mitglieder zusammen, die den gemeinsamen Geist der Exzellenz, der feinen Tischkultur und der Förderung der kulinarischen Künste teilen und die Freuden des guten Essens und Trinkens schätzen und genießen. Das einzigartige Merkmal unserer Vereinigung besteht darin, dass sie professionelle und nicht-professionelle Mitglieder aus der ganzen Welt, die die hohen Kochkünste schätzen, zusammenbringt; zu ihren Mitgliedern gehören Hoteliers, Restaurantbetreiber, Chefköche und Sommeliers.

image
image

Die Chaîne des Rôtisseurs lädt alle Liebhaber der Gastronomie, des guten Essens und der erlesenen Weine ein, ihren Geist der Exzellenz und Brüderlichkeit zu teilen, was uns in der Weiterführung der großen Traditionen der Kochkünste verbindet.

image
Germany Grand Chapitre
Regensburg, May 10-12, 2018
A perfect event in Bavaria
image
Germany Chapitre & JCR National Final
Frankfurt am Main, April 16, 2018
Honouring our Professionals
image
Germany - Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
& its four Chaîne members
Consistently ranked amongst the top hotels in the world
2018-08-30

international

Chapitre of Vietnam - Ho Chi Minh

Bailli Délégué : M. Rajesh TANEJA

2018-08-31

international

Grand Chapitre of Switzerland - Fribourg

Bailli Délégué : M. René R. KAMBER

2018-09-07

international

Chapitre of New Zealand - Wellington

Bailli Délégué : M. Ian Kenneth William PHARAOH

2018-09-07

international

International Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition - Keelung City

Chair of the International Competition
Member of the Conseil d'Administration and Conseil Magistral
Bailli Délégué of Canada
M. David Tetrault

2018-09-08

international

Chapitre of Costa Rica - San José

Bailli Délégué : M. Alain TAULERE

2018-09-08

international

Chapitre of Taiwan - Keelung

Chair of the International Competition
Member of the Conseil d'Administration and Conseil Magistral
Bailli Délégué of Canada
M. David Tetrault