Chaîne des Rôtisseurs

Modern, ohne dem Zeitgeist zu gehorchen und traditionell, ohne langweilig zu sein – so präsentiert sich das Fine Dining Restaurant Chesa Rössli. Feinschmecker, die Genussmomente gewöhnt sind, lieben die innovative Küche auf höchstem Niveau, die internationale Weinauswahl und den professionellen Service schon längst. Mit großer Sorgfalt wählt Küchenmeister Daniel Groß alle Lebensmittel selbst aus und kreiert so besonders geschmackvolle Menüs. Diese spiegeln nicht nur die Kreativität und das Können des Küchenmeisters wider, sondern genügen auch den höchsten Qualitätsansprüchen – und das je nach Saison und Vorlieben der Gäste. Neben der abwechslungsreichen Speisekarte werden monatlich wechselnde Menüs sowie Aktionen a la „Kanadischer Hummer“ angeboten – bei diesem Event beispielsweise sind nicht nur Krustentierliebhaber begeistert! Gastgeber, Maître und Sommelier Bernd Gunia und sein Team sorgen stets mit professionellem Service und der entsprechend persönlichen Note für erstklassige Ausgehmomente.

Feiern Sie Ihr Fest mit uns. 
Ob Weihnachtsfeier, Konfirmation, Kommunion oder Hochzeit. In exklusiver Atmosphäre bei Kaminfeuer oder auf der Sommerterrasse – das Fine Dining Restaurant ist auch exklusiv buchbar!

Verfasser: 
Bernhard B. Zündel 
General Manager
, Maître Hôtelier



Telefon: 0251 8902 627


E-Mail: [email protected]


Website Chesa Rössli: www.chesa-roessli.de